Ce document, destiné à harmoniser les échanges de données informatisées entre matériels et logiciels dans le cadre ce l'identification électronique des animaux, comprendra plusieurs parties selon les types d'automates considérés. La présente partie relative aux automates de pesée en vif spécifie le code à communiquer : a) d'une part, par un matériel éleveur à l'ensemble automate de pesée et émetteur-récepteur couplés, pour indiquer les animaux à peser si besoin est, b) d'autre part, par l'ensemble automate de pesée et émetteur-récepteur couplés au système qui enregistre l'information dans une base de données ou l'utilise dans un processus.

Le présent document répertorie les classes visuelles de résistance, les essences et les origines de bois et spécifie les classes de résistance, fixées par la NF EN 338, auxquelles elles se rapportent.

Le présent document amende la norme NF ISO 15153, de janvier 2004, qui spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en substances réductrices dans le tabac, par analyse en flux continu. Le présent document est applicable aux tabacs bruts et aux tabacs manufacturés.

Le présent document amende la norme NF ISO 15517, de décembre 2003, qui spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en nitrates dans le tabac, par analyse en flux continu. Le présent document est applicable aux tabacs bruts et aux tabacs manufacturés.

Le présent document décrit la méthode d'isolement du virus de la nécrose hématopoïétique infectieuse (NHI), à partir d'extraits d'organes ou de produits génitaux de poissons. Il traite de son identification par des méthodes d'immunofluorescence à l'aide d'anticorps spécifiques. Les détails de ces méthodes d'essai, en particulier les termes et définitions employés, les diluants, milieux de culture, cellules et réactifs, additifs, milieux de culture, de transport et de traitement des échantillons, conditions de conservation et d'élimination des échantillons sont décrits. La manipulation des milieux, cellules et réactifs utilisés dans le cadre du présent document doit être effectuée conformément aux exigences et recommandations du guide de bonnes pratiques pour les cultures cellulaires (NF U 47-200).

Le présent document décrit la méthode d'isolement du virus de la nécrose pancréatique infectieuse (NPI) et des birnavirus apparentés, à partir d'extraits d'organes ou de produits génitaux de poissons. Il traite de son identification par une méthode de séroneutralisation à l'aide d'anticorps spécifiques. Les détails de cette méthode d'essai, en particulier les termes et définitions employés, les diluants, milieux de culture, cellules et réactifs, additifs, milieux de culture, de transport et de traitement des échantillons, conditions de conservation et d'élimination des échantillons sont décrits. La manipulation des milieux, cellules et réactifs utilisés dans le cadre du présent document doit être effectuée conformément aux exigences et recommandations du guide de bonnes pratiques pour les cultures cellulaires (NF U 47-200).

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la masse de 1 000 grains de céréales ou de légumineuses. Il est applicable à toutes les espèces de céréales et de légumineuses, à l'exception des lots de semences.

Le présent document détermine les prescriptions de sécurité et les vérifications pour la conception et la construction des fendeuses de bûches à vis. Le présent document donne les moyens de se conformer aux exigences des Directives "Machines" 98/37/CE (voir Annexe ZA) et 2006/42/CE (voir Annexe ZB).

Le présent document donne les lignes directrices concernant les instruments utilisés pour déterminer les caractéristiques colorimétriques d'échantillons de semoules sous forme sèche ou humide.

Le présent document spécifie une méthode de détermination de l'arsenic dans les aliments d'origine marine par spectrométrie d'absorption atomique à four graphite (GFAAS) après digestion au micro-ondes. L'essai interlaboratoires ayant porté sur des aliments dont la teneur en arsenic est supérieure ou égale à 2 mg par kg de matière sèche, il a été validé uniquement pour les aliments d'origine marine. Des produits alimentaires spécifiques pour lesquelles des normes européennes existent sont exclus du domaine d'application de ce document horizontal. Il est de la responsabilité de l'analyste de déterminer si des documents verticaux existent.

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit la façon de présenter un dossier pour le contrôle des réactifs.

Le présent document décrit les critères d'élevage et de transport des porcs charcutiers. Le respect de ces critères doit permettre la commercialisation, auprès de la filière, de porcs charcutiers dont on peut garantir le potentiel de qualité sur les plans sanitaires et technologiques.

Le présent document fait partie d'une série de norme mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les classes d'aspect des peupliers européens. Il s'applique à des bois sciés avivés secs et verts d'épaisseur comprise entre 15 mm et 34 mm et de largeur comprise entre 100 et 250 mm.

Le présent document décrit une technique de mise en évidence présomptive de Taylorella equigenitalis, agent de la métrite contagieuse des équidés, par immunofluorescence indirecte. Cette méthode s'applique à tous les prélèvements d'équidés susceptibles de contenir la bactérie, notamment ceux effectués à partir du tractus génital.

Le présent document décrit un essai de panification de type français. Il s'applique aux farines de blé tendre (Triticum aestivum L.) contenant les additifs, auxiliaires technologiques et adjuvants autorisés pour le pain courant français, afin de déterminer leur valeur boulangère. Il ne concerne pas les farines destinées à la panification de tradition française qui ne contiennent pas d'acide ascorbique.

Le présent document fixe les spécifications et les conditions de fabrication des produits finis surimi et des spécialités à base de surimi, quels que soient la présentation et le mode de conservation.

Le présent document spécifie la détermination du comportement rhéologique des pâtes en fonction du pétrissage et de l'augmentation de la température. Il est applicable à tous les échantillons de farines et de moutures complètes issues d'un broyage industriel ou en laboratoire (Triticum aestivum L.).

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit les exigences générales et les recommandations nécessaires à la recherche de mycobactéries pouvant être à l'origine d'infections à mycobactéries du complexe de Mycobacterium tuberculosis, principalement chez les mammifères de rente et de la faune sauvage, par analyse bactériologique. Cette méthode s'applique à tous les prélèvements susceptibles de contenir l'agent bactérien, notamment les noeuds lymphatiques (rétropharyngiens, trachéobronchiques, médiastinaux, ...), les poumons, le foie, la rate, les reins et le lait.

Le présent document spécifie les exigences générales relatives au bois de structure qui a été traité par des produits de préservation contre les attaques biologiques ainsi que les exigences relatives à la conformité et au marquage des produits en bois traités avec un produit de préservation, lorsque ceux-ci sont placés sur le marché. Il ne donne pas de détails sur quels traitements de préservation sont nécessaires pour une type particulier de produit de structure en bois pour atteindre une durée de vie en service prescrite.

L'ISO 5529:2007 décrit une méthode d'appréciation d'un des facteurs de la qualité du blé tendre en relation avec la force boulangère de la farine qui peut être faite à partir de ce blé, par l'essai dit «test de sédimentation de Zélény». La méthode s'applique uniquement au blé tendre Triticum aestivum L.

Le présent document décrit une méthode permettant de déterminer la teneur en pentachlorophénol dans le bois. Elle est applicable à un bois traité ou non, ainsi qu'à un produit à base de bois. Cette méthode peut simultanément mettre en évidence les polychlorophénols et les polychloroanisoles.

Le présent document spécifie une méthode de référence pratique pour la détermination de la teneur en eau des céréales et des produits céréaliers. Il est applicable aux produits suivants : blé, riz (paddy, décortiqué et usiné), orge, millet (Panicum miliaceum), seigle, avoine, triticale, sorgho, à l'état de grains, grains broyés, semoule ou farine. La méthode n'est applicable ni au maïs ni aux légumineuses.

Le présent document décrit une méthode pour la détermination de la teneur en L(-)hydroxyproline et le calcul de la teneur en collagène, dans les viandes et produits à base de viande, et dans les produits de la pêche et leur préparation (par exemple viande de volaille, de gibier, produits de charcuterie, foie gras, poissons, crustacés, mollusques, terrine de poissons, etc.). Technique manuelle ou automatisée (flux continu, annexe 2).

Ce document spécifie une méthode d'essai de la force de rupture et de la force de rupture au noeud des fils de filets de pêche. Les essais peuvent être effectués à l'état sec et à l'état mouillé, mais les essais à l'état mouillé sur le fil noué sont jugés particulièrement appropriés pour indiquer le comportement du fil lors de son emploi.

Le présent document décrit une méthode HPLC de détermination des substances ou régulateurs de croissance chlorméquat et mépiquat dans des aliments non gras. Il s'applique à toutes les sortes de fruits, légumes et produits céréaliers.

Le présent amendement modifie la partie 2-13 pour assurer sa conformité avec la NF EN 60745-1 (C 75-745-1), de novembre 2009. Le présent document entre dans le champ d'application de la Directive " Machines " n° 2006/42/CE du 17/05/2006.

Le présent document spécifie les informations à enregistrer dans les chaînes de distribution de poissons marins issus de la pêche afin d'établir la traçabilité de ces produits. Il indique comment les produits de la pêche commercialisés doivent être identifiés et précise les informations qui doivent être générées et conservées sur ces produits par chacune des entreprises agroalimentaires qui en font le commerce physique tout au long des chaînes de distribution. Il est spécifique à la distribution aux fins de consommation humaine des poissons marins issus de la pêche et de leurs produits, de la prise aux détaillants ou à la restauration.

Le présent document décrit une technique permettant de dépister des anticorps anti-Salmonella Pullorum Gallinarum. La technique utilisée est celle de l'agglutination rapide sur lame.

Le présent document concerne le domaine de la santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum des anticorps dirigés contre les bactéries du genre Brucella naturellement en phase lisse chez les ruminants, équidés, suidés, camélidés et carnivores, domestiques et sauvages. La technique utilisée est celle par séroagglutination rapide sur plaque.

Le présent document spécifie une méthode de détermination des caractéristiques biométriques des grains de riz décortiqués ou usinés.

Le présent document définit l'ensemble des éléments de la démarche et de l'itinéraire de production de la pomme de terre de conservation, de l'implantation au stockage, avant conditionnement, dans une optique de respect de l'environnement, de compétitivité de la production et de maîtrise des caractéristiques technologiques et sanitaires du produit.

Le présent document spécifie des méthodes pour le dosage de l'acide domoïque dans les mollusques bivalves et les poissons crus, ainsi que dans les moules cuites. La limite de détection s'étend d'environ 10 ng/ml à 80 ng/ml (0,05 mg/kg à 0,4 mg/kg) , en fonction de la sensibilité du détecteur UV. La Méthode A a été validée pour la détermination de l'acide domoïque dans différentes matrices crues telles que les moules, les palourdes, les coquilles Saint-Jacques et les anchois, artificiellement dopés et/ou contaminés naturellement à des concentrations allant de 2,7 mg/kg à 85,1 mg/kg. La Méthode B a été validée pour le dosage de l'acide domoïque à des concentrations allant de 5 mg/kg à 12,9 mg/kg dans la moule commune cuite.

Le présent document décrit une méthode de préparation d'une coupe histologique en vue de l'analyse histologique de viandes, préparation à base de viandes et produits à base de viandes. Cette technique s'applique aussi aux foies gras et produits à base de foie gras et à toutes denrées alimentaires solides.

La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination du taux d'affleurement des semoules de blé dur, lequel constitue une caractéristique importante. Elle s'applique à la semoule de blé dur, obtenue uniquement par mouture, sans agglomération et ayant une teneur en eau supérieure à 10 %, et aux échantillons d'au moins 1 kg conditionnés en emballage étanches entièrement remplis. Elle ne s'applique pas aux déterminations réalisées à l'aide de tamis ayant une ouverture de maille inférieure à 160 µm. NOTE: En anglais, le taux d'affleurement des semoules est désigné par le terme «undersize fraction» et quelquefois par le terme «granulation».

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en alcaloïdes totaux exprimés en nicotine dans le tabac, par analyse en flux continu. Le présent document est applicable aux tabacs bruts et aux tabacs manufacturés.

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il décrit une méthode non destructive permettant d'estimer la teneur en humidité d'une pièce de bois scié à l'aide d'un humidimètre à résistance électrique.

Le présent document fixe les critères d'acceptation des matières premières (espèces, caractéristiques physiques, chimiques et organoleptiques) et spécifie les compositions, les présentations et les mentions d'étiquetage des portions de filet de poisson surgelé.

La présente partie de l'ISO 6322 donne des lignes directrices sur le choix d'une méthode de stockage des céréales et des légumineuses ainsi que des recommandations pratiques permettant de réaliser un bon stockage, en fonction de la méthode choisie. D'autres aspects du stockage des céréales et des légumineuses sont traités dans l'ISO 6322-1 et l'ISO 6322-3.

La présente Norme internationale spécifie les exigences relatives au matériel et au marquage des lames métalliques monobloc pour débroussailleuses portatives, ainsi que les dimensions et tolérances de base des lames de scies pour débroussailleuses portatives.

Le présent document spécifie deux classes d'écarts admissibles des épaisseurs, largeurs et longueurs cibles pour les bois utilisés dans les palettes.

Le présent document fournit une liste des bois feuillus et résineux utilisés en Europe.

Dans la série traitant des méthodes d'essais générales des bois sur éprouvettes de petites dimensions sans défaut, la présente norme fixe la méthode permettant de déterminer le module d'élasticité en traction dans la direction parallèle au fil d'éprouvettes de bois de petites dimensions, de droit fil, sans noeud, ni défaut.

L'objet de la présente norme est d'indiquer la façon de désigner les fils pour filets en utilisant le système tex.

Le présent document donne les lignes directrices pour une procédure de contrôle de la qualité d'une trousse de diagnostic considérée avec l'ensemble de ses éléments. Il ne s'applique pas à l'industrie alimentaire et à la surveillance de la santé humaine.