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NF U05-005-1

NF U05-005-1

janvier 2010
Norme En vigueur
Identification des animaux par radiofréquence - Échanges de données informatisées après lecture du code électronique de l'animal - Partie 1 : automate de pesées en vif

Ce document, destiné à harmoniser les échanges de données informatisées entre matériels et logiciels dans le cadre ce l'identification électronique des animaux, comprendra plusieurs parties selon les types d'automates considérés. La présente partie relative aux automates de pesée en vif spécifie le code à communiquer : a) d'une part, par un matériel éleveur à l'ensemble automate de pesée et émetteur-récepteur couplés, pour indiquer les animaux à peser si besoin est, b) d'autre part, par l'ensemble automate de pesée et émetteur-récepteur couplés au système qui enregistre l'information dans une base de données ou l'utilise dans un processus.

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NF EN 1912

NF EN 1912

juin 2012
Norme En vigueur
Bois de structure - Classes de résistance - Affectation des classes visuelles et des essences

Le présent document répertorie les classes visuelles de résistance, les essences et les origines de bois et spécifie les classes de résistance, fixées par la NF EN 338, auxquelles elles se rapportent.

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NF ISO 15153/A1

NF ISO 15153/A1

août 2012
Norme En vigueur
Tabac - Détermination de la teneur en substances réductrices - Méthode par analyse en flux continu

Le présent document amende la norme NF ISO 15153, de janvier 2004, qui spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en substances réductrices dans le tabac, par analyse en flux continu. Le présent document est applicable aux tabacs bruts et aux tabacs manufacturés.

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NF ISO 15517/A1

NF ISO 15517/A1

août 2012
Norme En vigueur
Tabac - Détermination de la teneur en nitrates - Méthode par analyse en flux continu

Le présent document amende la norme NF ISO 15517, de décembre 2003, qui spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en nitrates dans le tabac, par analyse en flux continu. Le présent document est applicable aux tabacs bruts et aux tabacs manufacturés.

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NF U47-221

NF U47-221

octobre 2010
Norme En vigueur
Isolement sur culture cellulaire et identification par immunofluorescence du virus de la nécrose hématopoïétique infectieuse des poissons

Le présent document décrit la méthode d'isolement du virus de la nécrose hématopoïétique infectieuse (NHI), à partir d'extraits d'organes ou de produits génitaux de poissons. Il traite de son identification par des méthodes d'immunofluorescence à l'aide d'anticorps spécifiques. Les détails de ces méthodes d'essai, en particulier les termes et définitions employés, les diluants, milieux de culture, cellules et réactifs, additifs, milieux de culture, de transport et de traitement des échantillons, conditions de conservation et d'élimination des échantillons sont décrits. La manipulation des milieux, cellules et réactifs utilisés dans le cadre du présent document doit être effectuée conformément aux exigences et recommandations du guide de bonnes pratiques pour les cultures cellulaires (NF U 47-200).

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NF U47-222

NF U47-222

octobre 2010
Norme En vigueur
Isolement sur culture cellulaire et identification par séroneutralisation du virus de la nécrose pancréatique infectieuse des poissons

Le présent document décrit la méthode d'isolement du virus de la nécrose pancréatique infectieuse (NPI) et des birnavirus apparentés, à partir d'extraits d'organes ou de produits génitaux de poissons. Il traite de son identification par une méthode de séroneutralisation à l'aide d'anticorps spécifiques. Les détails de cette méthode d'essai, en particulier les termes et définitions employés, les diluants, milieux de culture, cellules et réactifs, additifs, milieux de culture, de transport et de traitement des échantillons, conditions de conservation et d'élimination des échantillons sont décrits. La manipulation des milieux, cellules et réactifs utilisés dans le cadre du présent document doit être effectuée conformément aux exigences et recommandations du guide de bonnes pratiques pour les cultures cellulaires (NF U 47-200).

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NF EN ISO 520

NF EN ISO 520

janvier 2011
Norme En vigueur
Céréales et légumineuses - Détermination de la masse de 1000 grains

Le présent document spécifie une méthode de détermination de la masse de 1 000 grains de céréales ou de légumineuses. Il est applicable à toutes les espèces de céréales et de légumineuses, à l'exception des lots de semences.

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NF EN 609-2+A1

NF EN 609-2+A1

décembre 2009
Norme En vigueur
Matériel agricole et forestier - Sécurité des fendeuses de bûches - Partie 2 : fendeuses à vis

Le présent document détermine les prescriptions de sécurité et les vérifications pour la conception et la construction des fendeuses de bûches à vis. Le présent document donne les moyens de se conformer aux exigences des Directives "Machines" 98/37/CE (voir Annexe ZA) et 2006/42/CE (voir Annexe ZB).

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XP CEN/TS 15465

XP CEN/TS 15465

septembre 2008
Norme En vigueur
Céréales et produits céréaliers - Blé dur (T. durum Desf.) - Lignes directrices pour la mesure de la couleur des semoules par des méthodes instrumentales

Le présent document donne les lignes directrices concernant les instruments utilisés pour déterminer les caractéristiques colorimétriques d'échantillons de semoules sous forme sèche ou humide.

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NF EN 14332

NF EN 14332

décembre 2004
Norme En vigueur
Produits alimentaires - Dosage des éléments trace - Détermination de l'arsenic dans les aliments d'origine marine par spectrométrie d'absorption atomique à four graphite (GFAAS) après digestion par micro-ondes

Le présent document spécifie une méthode de détermination de l'arsenic dans les aliments d'origine marine par spectrométrie d'absorption atomique à four graphite (GFAAS) après digestion au micro-ondes. L'essai interlaboratoires ayant porté sur des aliments dont la teneur en arsenic est supérieure ou égale à 2 mg par kg de matière sèche, il a été validé uniquement pour les aliments d'origine marine. Des produits alimentaires spécifiques pour lesquelles des normes européennes existent sont exclus du domaine d'application de ce document horizontal. Il est de la responsabilité de l'analyste de déterminer si des documents verticaux existent.

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NF U47-301

NF U47-301

décembre 2001
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Dossier de présentation pour le contrôle des réactifs biologiques utilisés dans le domaine de la santé animale

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit la façon de présenter un dossier pour le contrôle des réactifs.

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NF V46-013

NF V46-013

août 2001
Norme En vigueur
Viandes et produits à base de viande - Élevage et transport des porcs charcutiers destinés à l'abattage

Le présent document décrit les critères d'élevage et de transport des porcs charcutiers. Le respect de ces critères doit permettre la commercialisation, auprès de la filière, de porcs charcutiers dont on peut garantir le potentiel de qualité sur les plans sanitaires et technologiques.

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NF EN 975-2

NF EN 975-2

novembre 2004
Norme En vigueur
Bois sciés - Classement d'aspect des bois feuillus - Partie 2 : peuplier

Le présent document fait partie d'une série de norme mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il définit les classes d'aspect des peupliers européens. Il s'applique à des bois sciés avivés secs et verts d'épaisseur comprise entre 15 mm et 34 mm et de largeur comprise entre 100 et 250 mm.

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NF U47-110

NF U47-110

novembre 2015
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Mise en évidence de Taylorella equigenitalis présomptif par immunofluorescence indirecte à partir de prélèvements génitaux d'équidés

Le présent document décrit une technique de mise en évidence présomptive de Taylorella equigenitalis, agent de la métrite contagieuse des équidés, par immunofluorescence indirecte. Cette méthode s'applique à tous les prélèvements d'équidés susceptibles de contenir la bactérie, notamment ceux effectués à partir du tractus génital.

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NF V03-716

NF V03-716

décembre 2015
Norme En vigueur
Farines de blé tendre (Triticum aestivum L.) - Essai de panification de type pain courant français

Le présent document décrit un essai de panification de type français. Il s'applique aux farines de blé tendre (Triticum aestivum L.) contenant les additifs, auxiliaires technologiques et adjuvants autorisés pour le pain courant français, afin de déterminer leur valeur boulangère. Il ne concerne pas les farines destinées à la panification de tradition française qui ne contiennent pas d'acide ascorbique.

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NF V45-068

NF V45-068

février 2016
Norme En vigueur
Produits transformés issus de la pêche et de l'aquaculture - Surimi et spécialités à base de surimi - Spécifications

Le présent document fixe les spécifications et les conditions de fabrication des produits finis surimi et des spécialités à base de surimi, quels que soient la présentation et le mode de conservation.

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NF EN ISO 17718

NF EN ISO 17718

février 2015
Norme En vigueur
Farine et mouture complète de blé tendre (Triticum aestivum L.) - Détermination du comportement rhéologique des pâtes en fonction du pétrissage et de l'augmentation de la température

Le présent document spécifie la détermination du comportement rhéologique des pâtes en fonction du pétrissage et de l'augmentation de la température. Il est applicable à tous les échantillons de farines et de moutures complètes issues d'un broyage industriel ou en laboratoire (Triticum aestivum L.).

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NF ISO 22303

NF ISO 22303

novembre 2008
Norme En vigueur
Tabac - Dosage des nitrosamines spécifiques du tabac - Méthode d'extraction par solution tampon

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NF U47-104

NF U47-104

mai 2014
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche et isolement de mycobactéries du complexe de Mycobacterium tuberculosis chez les mammifères

Le présent document s'inscrit dans un ensemble de normes de méthodes d'analyse en santé animale. Il décrit les exigences générales et les recommandations nécessaires à la recherche de mycobactéries pouvant être à l'origine d'infections à mycobactéries du complexe de Mycobacterium tuberculosis, principalement chez les mammifères de rente et de la faune sauvage, par analyse bactériologique. Cette méthode s'applique à tous les prélèvements susceptibles de contenir l'agent bactérien, notamment les noeuds lymphatiques (rétropharyngiens, trachéobronchiques, médiastinaux, ...), les poumons, le foie, la rate, les reins et le lait.

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NF EN 15228

NF EN 15228

mai 2009
Norme En vigueur
Bois de structure - Bois de structure traité avec un produit de préservation contre les attaques biologiques

Le présent document spécifie les exigences générales relatives au bois de structure qui a été traité par des produits de préservation contre les attaques biologiques ainsi que les exigences relatives à la conformité et au marquage des produits en bois traités avec un produit de préservation, lorsque ceux-ci sont placés sur le marché. Il ne donne pas de détails sur quels traitements de préservation sont nécessaires pour une type particulier de produit de structure en bois pour atteindre une durée de vie en service prescrite.

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NF EN ISO 5529

NF EN ISO 5529

juin 2010
Norme En vigueur
Blé tendre - Détermination de l'indice de sédimentation - Test de Zélény

L'ISO 5529:2007 décrit une méthode d'appréciation d'un des facteurs de la qualité du blé tendre en relation avec la force boulangère de la farine qui peut être faite à partir de ce blé, par l'essai dit «test de sédimentation de Zélény». La méthode s'applique uniquement au blé tendre Triticum aestivum L.

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NF B51-297

NF B51-297

mars 2004
Norme En vigueur
Durabilité du bois et des produits dérivés du bois - Analyse quantitative du pentachlorophénol - Méthode par chromatographie en phase gazeuse - Application au bois et aux produits à base de bois

Le présent document décrit une méthode permettant de déterminer la teneur en pentachlorophénol dans le bois. Elle est applicable à un bois traité ou non, ainsi qu'à un produit à base de bois. Cette méthode peut simultanément mettre en évidence les polychlorophénols et les polychloroanisoles.

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NF EN ISO 712

NF EN ISO 712

janvier 2010
Norme En vigueur
Céréales et produits céréaliers - Détermination de la teneur en eau - Méthode de référence

Le présent document spécifie une méthode de référence pratique pour la détermination de la teneur en eau des céréales et des produits céréaliers. Il est applicable aux produits suivants : blé, riz (paddy, décortiqué et usiné), orge, millet (Panicum miliaceum), seigle, avoine, triticale, sorgho, à l'état de grains, grains broyés, semoule ou farine. La méthode n'est applicable ni au maïs ni aux légumineuses.

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NF V04-415

NF V04-415

octobre 2002
Norme En vigueur
Viandes, produits à base de viandes et produits de la pêche - Détermination de la teneur en L-hydroxyproline (collagène)

Le présent document décrit une méthode pour la détermination de la teneur en L(-)hydroxyproline et le calcul de la teneur en collagène, dans les viandes et produits à base de viande, et dans les produits de la pêche et leur préparation (par exemple viande de volaille, de gibier, produits de charcuterie, foie gras, poissons, crustacés, mollusques, terrine de poissons, etc.). Technique manuelle ou automatisée (flux continu, annexe 2).

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NF EN ISO 1805

NF EN ISO 1805

février 2007
Norme En vigueur
Filets de pêche - Détermination de la force de rupture et de la force de rupture au noeud des fils pour filets

Ce document spécifie une méthode d'essai de la force de rupture et de la force de rupture au noeud des fils de filets de pêche. Les essais peuvent être effectués à l'état sec et à l'état mouillé, mais les essais à l'état mouillé sur le fil noué sont jugés particulièrement appropriés pour indiquer le comportement du fil lors de son emploi.

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NF EN 15054

NF EN 15054

juillet 2006
Norme En vigueur
Aliments non gras - Détermination de chlorméquat et mépiquat - Méthode CL-SM

Le présent document décrit une méthode HPLC de détermination des substances ou régulateurs de croissance chlorméquat et mépiquat dans des aliments non gras. Il s'applique à toutes les sortes de fruits, légumes et produits céréaliers.

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NF EN ISO 1530

NF EN ISO 1530

août 2003
Norme En vigueur
Filets de pêche - Description et désignation des nappes de filet nouées

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NF EN 60745-2-13/A1
Norme En vigueur
Outils électroportatifs à moteur - Sécurité - Partie 2-13 : règles particulières pour les scies à chaîne

Le présent amendement modifie la partie 2-13 pour assurer sa conformité avec la NF EN 60745-1 (C 75-745-1), de novembre 2009. Le présent document entre dans le champ d'application de la Directive " Machines " n° 2006/42/CE du 17/05/2006.

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NF ISO 12875

NF ISO 12875

décembre 2011
Norme En vigueur
Traçabilité des produits de la pêche - Spécifications relatives aux informations à enregistrer dans les chaînes de distribution des poissons issus de la pêche

Le présent document spécifie les informations à enregistrer dans les chaînes de distribution de poissons marins issus de la pêche afin d'établir la traçabilité de ces produits. Il indique comment les produits de la pêche commercialisés doivent être identifiés et précise les informations qui doivent être générées et conservées sur ces produits par chacune des entreprises agroalimentaires qui en font le commerce physique tout au long des chaînes de distribution. Il est spécifique à la distribution aux fins de consommation humaine des poissons marins issus de la pêche et de leurs produits, de la prise aux détaillants ou à la restauration.

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NF U47-034

NF U47-034

février 2009
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps spécifiques de Salmonella Pullorum Gallinarum dans le sérum par agglutination rapide sur lame

Le présent document décrit une technique permettant de dépister des anticorps anti-Salmonella Pullorum Gallinarum. La technique utilisée est celle de l'agglutination rapide sur lame.

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NF U47-003

NF U47-003

avril 2009
Norme En vigueur
Méthodes d'analyse en santé animale - Recherche d'anticorps contre la brucellose par la technique de l'épreuve à l'antigène tamponné

Le présent document concerne le domaine de la santé animale. Il décrit une technique de recherche dans le sérum des anticorps dirigés contre les bactéries du genre Brucella naturellement en phase lisse chez les ruminants, équidés, suidés, camélidés et carnivores, domestiques et sauvages. La technique utilisée est celle par séroagglutination rapide sur plaque.

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NF EN ISO 11746

NF EN ISO 11746

mars 2012
Norme En vigueur
Riz - Détermination des caractéristiques biométriques des grains

Le présent document spécifie une méthode de détermination des caractéristiques biométriques des grains de riz décortiqués ou usinés.

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NF V25-111

NF V25-111

septembre 2007
Norme En vigueur
Pomme de terre - Bonnes pratiques de production et de stockage des pommes de terre de conservation destinées au marché du frais, compatibles avec les objectifs de l'agriculture raisonnée

Le présent document définit l'ensemble des éléments de la démarche et de l'itinéraire de production de la pomme de terre de conservation, de l'implantation au stockage, avant conditionnement, dans une optique de respect de l'environnement, de compétitivité de la production et de maîtrise des caractéristiques technologiques et sanitaires du produit.

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NF EN 14176

NF EN 14176

mars 2017
Norme En vigueur
Produits alimentaires - Dosage de l'acide domoïque dans les coquillages crus, les poissons crus et les moules cuites par CLHP en phase inverse couplée à la détection UV

Le présent document spécifie des méthodes pour le dosage de l'acide domoïque dans les mollusques bivalves et les poissons crus, ainsi que dans les moules cuites. La limite de détection s'étend d'environ 10 ng/ml à 80 ng/ml (0,05 mg/kg à 0,4 mg/kg) , en fonction de la sensibilité du détecteur UV. La Méthode A a été validée pour la détermination de l'acide domoïque dans différentes matrices crues telles que les moules, les palourdes, les coquilles Saint-Jacques et les anchois, artificiellement dopés et/ou contaminés naturellement à des concentrations allant de 2,7 mg/kg à 85,1 mg/kg. La Méthode B a été validée pour le dosage de l'acide domoïque à des concentrations allant de 5 mg/kg à 12,9 mg/kg dans la moule commune cuite.

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NF ISO 15517

NF ISO 15517

décembre 2003
Norme En vigueur
Tabac - Détermination de la teneur en nitrates - Méthode par analyse en flux continu

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NF V04-417

NF V04-417

septembre 1999
Norme En vigueur
Viandes et produits à base de viande - Préparation d'une coupe histologique - Technique en paraffine.

Le présent document décrit une méthode de préparation d'une coupe histologique en vue de l'analyse histologique de viandes, préparation à base de viandes et produits à base de viandes. Cette technique s'applique aussi aux foies gras et produits à base de foie gras et à toutes denrées alimentaires solides.

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NF ISO 15793

NF ISO 15793

février 2001
Norme En vigueur
Semoules de blé dur - Détermination du taux d'affleurement

La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination du taux d'affleurement des semoules de blé dur, lequel constitue une caractéristique importante. Elle s'applique à la semoule de blé dur, obtenue uniquement par mouture, sans agglomération et ayant une teneur en eau supérieure à 10 %, et aux échantillons d'au moins 1 kg conditionnés en emballage étanches entièrement remplis. Elle ne s'applique pas aux déterminations réalisées à l'aide de tamis ayant une ouverture de maille inférieure à 160 µm. NOTE: En anglais, le taux d'affleurement des semoules est désigné par le terme «undersize fraction» et quelquefois par le terme «granulation».

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NF ISO 15152

NF ISO 15152

janvier 2004
Norme En vigueur
Tabac - Détermination de la teneur en alcaloïdes totaux exprimés en nicotine - Méthode par analyse en flux continu

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en alcaloïdes totaux exprimés en nicotine dans le tabac, par analyse en flux continu. Le présent document est applicable aux tabacs bruts et aux tabacs manufacturés.

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NF EN 13183-2

NF EN 13183-2

juin 2002
Norme En vigueur
Teneur en humidité d'une pièce de bois scié - Partie 2 : estimation par méthode électrique par résistance

Le présent document s'inscrit dans la série des normes mises au point par le CEN/TC 175 "Bois ronds et bois sciés". Il décrit une méthode non destructive permettant d'estimer la teneur en humidité d'une pièce de bois scié à l'aide d'un humidimètre à résistance électrique.

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NF V45-074

NF V45-074

avril 1999
Norme En vigueur
Poissons transformés - Portions de filet de poisson surgelé - Spécifications.

Le présent document fixe les critères d'acceptation des matières premières (espèces, caractéristiques physiques, chimiques et organoleptiques) et spécifie les compositions, les présentations et les mentions d'étiquetage des portions de filet de poisson surgelé.

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NF ISO 6322-2

NF ISO 6322-2

novembre 2000
Norme En vigueur
Stockage des céréales et des légumineuses - Partie 2 : recommandations pratiques

La présente partie de l'ISO 6322 donne des lignes directrices sur le choix d'une méthode de stockage des céréales et des légumineuses ainsi que des recommandations pratiques permettant de réaliser un bon stockage, en fonction de la méthode choisie. D'autres aspects du stockage des céréales et des légumineuses sont traités dans l'ISO 6322-1 et l'ISO 6322-3.

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NF ISO 7113

NF ISO 7113

décembre 1999
Norme En vigueur
Machines forestières portatives - Accessoires de coupe des débroussailleuses - Lames métalliques monobloc

La présente Norme internationale spécifie les exigences relatives au matériel et au marquage des lames métalliques monobloc pour débroussailleuses portatives, ainsi que les dimensions et tolérances de base des lames de scies pour débroussailleuses portatives.

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NF EN 12249

NF EN 12249

septembre 1999
Norme En vigueur
Bois sciés utilisés dans les palettes - Écarts admissibles et guide pour les dimensions

Le présent document spécifie deux classes d'écarts admissibles des épaisseurs, largeurs et longueurs cibles pour les bois utilisés dans les palettes.

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NF ISO 3550-2

NF ISO 3550-2

décembre 1997
Norme En vigueur
Cigarettes - Détermination de la perte de tabac par les extrémités - Partie 2 : méthode utilisant une boîte rotative cubique (sismélatophore).

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NF ISO 8380

NF ISO 8380

décembre 1994
Norme En vigueur
Matériel forestier - Débroussailleuses et coupe-herbe portatifs - Résistance mécanique du protecteur du dispositif de coupe.

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NF EN 13556

NF EN 13556

décembre 2003
Norme En vigueur
Bois ronds et bois sciés - Nomenclature des bois utilisés en Europe

Le présent document fournit une liste des bois feuillus et résineux utilisés en Europe.

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NF V04-405

NF V04-405

août 1972
Norme En vigueur
Viandes et produits à base de viande - Détermination de la teneur en chlorure.

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NF B51-018

NF B51-018

décembre 1988
Norme En vigueur
Bois - Traction parallèle aux fibres - Détermination du module d'élasticité en traction parallèle au fil du bois de petites éprouvettes sans défaut.

Dans la série traitant des méthodes d'essais générales des bois sur éprouvettes de petites dimensions sans défaut, la présente norme fixe la méthode permettant de déterminer le module d'élasticité en traction dans la direction parallèle au fil d'éprouvettes de bois de petites dimensions, de droit fil, sans noeud, ni défaut.

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NF G36-100

NF G36-100

mai 1969
Norme En vigueur
Filets de pêche - Fils pour filets - Désignation en système tex.

L'objet de la présente norme est d'indiquer la façon de désigner les fils pour filets en utilisant le système tex.

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NF EN 12306

NF EN 12306

décembre 1997
Norme En vigueur
Biotechnologie - Guide pour le contrôle de qualité des trousses de diagnostic utilisées en agriculture pour la surveillance des maladies et des agents nuisibles pour les plantes et les animaux et des contaminations environnementales

Le présent document donne les lignes directrices pour une procédure de contrôle de la qualité d'une trousse de diagnostic considérée avec l'ensemble de ses éléments. Il ne s'applique pas à l'industrie alimentaire et à la surveillance de la santé humaine.

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