XP D35-360

XP D35-360

novembre 2004
Norme Annulée

Installations professionnelles ambulantes, destinées aux applications alimentaires utilisant les GPL

Le présent document définit les règles applicables aux installations de cuisson ambulantes à usage professionnel alimentées avec des gaz de pétrole liquéfiés.

Voir plus
Visualiser l'extrait
Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

novembre 2004

Nombre de pages

23 p.

Référence

XP D35-360

Codes ICS

23.020.35   Bouteilles à gaz
97.040.20   Cuisinières, réchauds, fours et appareils analogues

Indice de classement

D35-360

Numéro de tirage

1 - 29/10/2004
Résumé
Installations professionnelles ambulantes, destinées aux applications alimentaires utilisant les GPL

Le présent document définit les règles applicables aux installations de cuisson ambulantes à usage professionnel alimentées avec des gaz de pétrole liquéfiés.
Norme remplacée par (1)
NF D35-360
novembre 2016
Norme En vigueur
Installations professionnelles ambulantes, destinées aux applications alimentaires, utilisant les GPL

Le présent document définit les règles applicables aux installations de cuisson ambulantes à usage professionnel alimentées avec des gaz de pétrole liquéfiés.

Sommaire
Visualiser l'extrait
  • 1 Domaine d'application
    5
  • 2 Références normatives
    5
  • 3 Termes et définitions
    7
  • 4 Exigences de constitution de l'installation
    7
  • 4.1 Récipients GPL
    7
  • 4.2 Compartiment à bouteilles des installations en véhicules
    7
  • 4.3 Stabilité des bouteilles des installations hors véhicules
    10
  • 4.4 Batterie de récipients
    10
  • 4.5 Systèmes thermiques d'augmentation de débit
    10
  • 4.6 Ligne d'alimentation gaz
    11
  • 4.7 Système de détente
    14
  • 4.8 Indication de la pression de service
    15
  • 5 Exigences de fonctionnement de l'installation
    15
  • 5.1 Pressions de service
    15
  • 5.2 Étanchéité
    15
  • 5.3 Échauffements
    16
  • 5.4 Entretien
    16
  • 5.5 Sécurité incendie
    17
  • 6 Appareils et composants de l'installation
    17
  • 6.1 Choix des appareils
    17
  • 6.2 Installation
    17
  • 6.3 Appareils de chauffage
    17
  • 6.4 Appareils de cuisson
    17
  • 7 Marquage et notices
    17
  • 7.1 Marquage
    17
  • 7.2 Notices et documentations techniques
    18
  • Annexe A (informative) Exemples d'installations
    19
  • Annexe B (informative) Pertes de charge
    20
  • Annexe C (informative) Débits
    22
  • Bibliographie - Textes réglementaires applicables
    23
ZOOM SUR... le service Exigences
Pour respecter une norme, vous avez besoin de comprendre rapidement ses enjeux afin de déterminer son impact sur votre activité.

Le service Exigences vous aide à repérer rapidement au sein du texte normatif :
- les clauses impératives à satisfaire,
- les clauses non indispensables mais utiles à connaitre, telles que les permissions et les recommandations.

L’identification de ces types de clauses repose sur le document « Directives ISO/IEC, Partie 2 - Principes et règles de structure et de rédaction des documents ISO » ainsi que sur une liste de formes verbales constamment enrichie.

Avec Exigences, accédez rapidement à l’essentiel du texte normatif !

Avec Exigences, accédez rapidement à l'essentiel du texte normatif !
Besoin d’identifier, de veiller et de décrypter les normes ?

COBAZ est la solution simple et efficace pour répondre aux besoins normatifs liés à votre activité, en France comme à l’étranger.

Disponible sur abonnement, CObaz est LA solution modulaire à composer selon vos besoins d’aujourd’hui et de demain. Découvrez vite CObaz !

Demandez votre démo live gratuite, sans engagement

Je découvre COBAZ