NF V03-166

NF V03-166

octobre 2014
Norme En vigueur

Produits alimentaires - Dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et produits dérivés à base de céréales - Méthode par CL-SM/SM après purification sur cartouche SPE

Le présent document spécifie une méthode de dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits à base de céréales par chromatographie liquide haute performance (CLHP) couplée à la spectrométrie de masse (SM) après une purification sur cartouche SPE.

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Informations générales

Collections

Normes nationales et documents normatifs nationaux

Date de publication

octobre 2014

Nombre de pages

32 p.

Référence

NF V03-166

Codes ICS

67.050   Méthodes générales d'analyse et d'essai des produits alimentaires
67.060   Céréales, légumineuses et produits dérivés

Indice de classement

V03-166

Numéro de tirage

1
Résumé
Produits alimentaires - Dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et produits dérivés à base de céréales - Méthode par CL-SM/SM après purification sur cartouche SPE

Le présent document spécifie une méthode de dosage des toxines T-2 et HT-2 dans les céréales et les produits à base de céréales par chromatographie liquide haute performance (CLHP) couplée à la spectrométrie de masse (SM) après une purification sur cartouche SPE.
Sommaire
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  • 1 Domaine d'application
    6
  • 2 Principe
    6
  • 3 Réactifs
    6
  • 4 Appareillage
    7
  • 5 Mode opératoire
    8
  • 6 Traitement des données
    11
  • 7 Fidélité
    12
  • 8 Rapport d'essai
    15
  • Annexe A (informative) Données de fidélité
    16
  • Annexe B (informative) Exemples de paramètres de détection SM adaptés
    26
  • Annexe C (informative) Chromatogrammes types
    30
  • Bibliographie
    32
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