NF EN 16378
Céréales - Détermination de la teneur en impuretés dans le maïs (Zea mays, L.) et le sorgho (Sorghum bicolor, L.)
Le présent document spécifie le terme "impuretés" et décrit la méthode de détermination de ses composants. Le terme "impuretés" est utilisé comme un paramètre pour certains aspects qualitatifs du maïs (Zea mays L.) et du sorgho (Sorghum bicolor L.). Cette méthode a été validée en 2011 dans le cadre d'une étude interlaboratoires (réunissant 12 laboratoires) via l'analyse d'échantillons contenant une quantité naturelle d'impuretés, allant de : 0,0 % à 2,7 % pour les grains brisés ; 0,2 % à 3,5 % pour les impuretés constituées par des grains ; 0,5 % à 3,3 % pour les impuretés diverses ; 1,8 % à 8,7 % pour les impuretés totales.
Le présent document spécifie le terme "impuretés" et décrit la méthode de détermination de ses composants. Le terme "impuretés" est utilisé comme un paramètre pour certains aspects qualitatifs du maïs (Zea mays L.) et du sorgho (Sorghum bicolor L.). Cette méthode a été validée en 2011 dans le cadre d'une étude interlaboratoires (réunissant 12 laboratoires) via l'analyse d'échantillons contenant une quantité naturelle d'impuretés, allant de : 0,0 % à 2,7 % pour les grains brisés ; 0,2 % à 3,5 % pour les impuretés constituées par des grains ; 0,5 % à 3,3 % pour les impuretés diverses ; 1,8 % à 8,7 % pour les impuretés totales.
- Avant-propos3
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1 Domaine d'application4
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2 Références normatives4
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3 Termes et définitions4
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4 Principe5
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5 Appareillage et équipement6
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6 Échantillonnage6
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7 Mode opératoire6
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8 Expression des résultats7
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9 Fidélité8
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10 Rapport d'essai9
- Annexe A (informative) Schéma récapitulatif des impuretés10
- Annexe B (informative) Diagramme du mode opératoire11
- Annexe C (informative) Exemple de calcul12
- Annexe D (informative) Résultats des essais interlaboratoires13
- Bibliographie18
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